อาหาร

กินเผ็ดมาก ส่งผลเสีย-ผลดีอย่างไรกับร่างกาย?!

การกินเผ็ดมากเป็นรสนิยมการรับประทานอาหารที่แพร่หลายในทุกช่วงวัยและพื้นที่ โดยเฉพาะในประเทศไทย แถบภาคอิสาน ซึ่งนอกจากความเผ็ดจะช่วยเพิ่มความอร่อย แซ่บซีดและความกลมกล่อมให้กับอาหารไทยแล้วนั้น อาหารที่เผ็ดยังถือว่าเป็นอีกหนึ่งในเอกลักษณ์ของประเทศไทยที่ทำให้หลายท่านติดใจเลยก็ว่าได้ อย่างไรก็ตาม หลายๆท่านอาจเคยได้ยินมาว่าการกินอาหารรสจัด อย่างอาหารที่เผ็ดนั้น อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้ ในขณะที่หลาย ๆ ท่านกลับเชื่อว่าอาหารเผ็ดนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพและระบบเผาผลาญ มาดูกันค่ะว่า ความเชื่อต่าง ๆนั้น เกี่ยวกับการกินรสเผ็ดจะเป็นจริงเท็จมากน้อยประการใด และควรกินอาหารเผ็ดอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ กินเผ็ดมาก เป็นอย่างไร...

EP.2 ไปกับเรื่องราวของ 6 เมนูยอดฮิต ของหวาน ที่ไม่ควรพลาดในช่วงฤดูนี้

ต่อจากครั้งก่อนกับเมนู ของหวาน ที่ไม่ควรพลาดจากทีม Songkhao กับการสร้างความรู้สึกดี และมีความสดชื่น ไปในรูปแบบของขนม และยังได้รับรู้ถึงความ อร่อย ได้แบบที่เราเลือก พร้อมกับสถานที่ เช็คอิน ที่ทำให้เป็นการ สร้างบรรยากาศหรือเพิ่ม อรรถรสในการดื่มด่ำ ไปกับความหวานหอม ของเค้กนานาชนิด เช่นเดียวกับมุน่ารักของ คาเฟ่ เช่นเดียวกันนั้นเอง...

6 เมนูยอดฮิต ขนมหวาน ที่ไม่ควรพลาดในช่วงฤดูนี้ EP.1

Songkhao มองว่าช่วงนี้การทำงาน หรือช่วงเวลาว่างของ คนเรานั้นอาจจะหา ขนมหวาน เพื่อมาเติมเต็มให้ กับชีวิตกันบ้างจะได้ ไม่เป็นการขาด หรือมีอะไรที่หายไปบางอย่าง แถมยังเป็นตัวช่วยในการ สร้างอารมณ์ให้เรานั้น รู้สึกดีขึ้นมากกว่าเดิม พร้อมกับใช้ช่วงเวลา ให้มีการปลดปล่อย ไปกับเมนูความหอมหวาน อร่อย ไปความเป็นผลไม้ และความเป็นสดชื่น กับการปรุงแต่งของตัว ของหวาน...

Songkhao พาชิมไปกับเมนูของหวานจาก คาเฟ่ Ep.1

Songkhao วันนี้แอดจะมา เมนูแนะนำเกี่ยวกับ ของหวาน ประจำที่เที่ยวอย่าง คาเฟ่ ที่ไม่ว่าใครที่ไป ต้องได้ลองแน่นอน และบอกได้เลยว่า ที่แอนนำมาคือ เรียกได้ว่าเป็นเมนู ที่ต้องได้ลองสักครั้ง ที่ไปนั่งเล่นเลยละ ซึ่งแอดเองก็บอกไม่ได้ว่า สิ่งที่นำมานี้จะถูกใจ ใครมากแค่ไหน แต่อยากให้เปิดใจ และลองอะไรที่ใหม่ พร้อมกับการหาแหล่ง เช็คอิน...

อาหารไทย 4 ภาค ที่ไม่กิน ถือว่าพลาดมาก

       มนุษย์นั้น ต่างก็เป็นสิ่งมีชีวิต ที่มีชีวิตที่อยู่ได้ด้วยปัจจัย 4 อย่าง ซึ่งได้แก่ อาหาร เครื่องนุ่งห่ม ที่อยู่อาศัย และยารักษาโรค ซึ่งหมายความ การที่มนุษย์นั้น มีปัจจัยทั้ง 4 อย่างนี้นั้น ย่อมอยู่ไม่ได้ โดยเฉพาะในปัจจัยของ “อาหาร” ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด...

ส้มตำอร่อย บอกหน่อย อยากชิม

ส้มตำอร่อย ส่องข่าว ( Songkhao ) เว็บรีวิว ที่ดีอันดับ 1 ของไทย ที่จะมารีวิว อาหารขึ้นชื่อ ของภาคอีสาน ที่ดังไกลไป ทั่วโลก เมื่อพูดถึงอาหารอีสาน ถึงคนก็ต้องนึก ถึงอาหารสิ่งนี้ เป็นอันดับแรง นั้นก็คือ ส้มตำอร่อย...