ส้มตำอร่อย บอกหน่อย อยากชิม

ส้มตำอร่อย ส่องข่าว ( Songkhao ) เว็บรีวิว ที่ดีอันดับ 1 ของไทย ที่จะมารีวิว อาหารขึ้นชื่อ ของภาคอีสาน ที่ดังไกลไป ทั่วโลก เมื่อพูดถึงอาหารอีสาน ถึงคนก็ต้องนึก ถึงอาหารสิ่งนี้ เป็นอันดับแรง นั้นก็คือ ส้มตำอร่อย นั้นเอง ส้มตำใคร ๆ ก็ตำได้ แต่จะตำให้ แซ่บ ให้นัว นี้สิเป็นเรื่องยากให้ ส้มตำอร่อย โดย ส่องข่าว ( Songkhao ) จะบอกร้านเด็ด ร้านดัง ทั่วภาคอีสาน ให้ท่านได้รู้กันไปเลยว่า ร้านไหนเด็ด ร้านไหน อร่อย ถึงกับต้องต่อแถวคิวยาว เพื่อให้ได้ชิมฝีมือสักครั้ง ว่ามันอร่อยขนาดนั้นจริงหรือ รับรองว่า เมื่อใครได้ยิน ชื่อต้องอ๋อ แน่นอน เพราะเป็นร้านดัง ๆ ที่เราคัดมาให้ท่านได้ รับรู้ว่า ภาคอีสานมีร้านเด็ด ที่เรานำมานี้ ไม่ใช่แค่เรื่องความอร่อย อย่างเดียว แต่ยังมีอีกหลายอย่างภาย ในร้าน ที่เป็นอาหารอีสาน ก็แซ่บ ไม่แพ้กัน อย่างแน่นอน แล้วยังไม่พอ ส่องข่าว ( Songkhao ) จะมาบอกสูตรลับ ที่ไม่ลับ ให้ท่าน ได้รู้กัน ส้มตำอร่อย ที่ทำทานได้เองที่บ้านง่าย ๆ หรือตามร้าน บุฟเฟต์ทั่วไป ที่มีส้มตำ ให้ตำทาน รับรอง ว่าอร่อยถูกปากท่านอย่างแน่นอน และยังมาบอกร้านดี ๆ ทั่วประเทศไทย อีกด้วย อย่ารอช้า มาชมพร้อม ๆ กันเลย ที่ ส่องข่าว ( Songkhao ) เว็บรีวิวข่าวสาร อาหารอร่อย ๆ ดี ๆ ที่ควรอ่าน

ส่องข่าว ( Songkhao ) รีวิวร้านอ่าหารเด็ด ๆที่มีส้มตำจานเด็ด เมนูหลัก ของภาคอีสาน ให้ท่านได้รับชม หากท่านชอบ เนื้อหาสาระแบบนี้ ฝากกดถูกใจ และสนับสนุน เว็บรีวิวดี ๆ แบบนี้ด้วยนะคะ ช่วยเป็นกำลังใจ ในการ นำเสนอเนื้อหาข่าวสารอย่างนี้ ต่อไปเรื่อย ๆ และ ส่องข่าว ( Songkhao ) สัญญาว่า จะมาแนะนำเมนูเด็ด ๆ ร้านเด็ด ๆ ให้ท่าน ได้รับชมกันต่อไป จะเปลี่ยนเมนูไปเรื่อย ๆ ของแต่ละภาค ของแต่ละจังหวัด ให้ท่านได้ มาอ่าน เพื่อเป็นประโยชน์ ในการหาร้านอหาร แสนอร่อย ส่องข่าว ( Songkhao ) ขอบคุณ ที่อ่านบทความดี ๆ สนใจอยากอ่าน เนื้อหา เพิ่มเติม คลิกเลย Songkhao

15 ร้าน ส้มตำอร่อย ในภาคอีสาน

สำตำอร่อย ในภาคอีสาน มีอยู่มากมาย กล่าวมาอย่างไรก็ไม่หมด แต่บทความนี้ จะคัดร้านอร่อย ๆ แซ่บ ๆ ประจำจังหวัด และทั่วภาคอีสาน มาให้ท่าน ได้รับชมกัน โดยท่านชอบร้านไหน สามารถ แวะไปหาอ่าน หาชิมได้เลย เพราะที่ ส่องข่าว ( Songkhao ) แนะนำมานี้ การันตี ความอร่อย และถูกสุขอนามัยแน่นอน ทั้งอร่อยและปลอดดภัย ขอรับประกัน ว่าท่านได้ลองแล้ว จะไม่ผิดหวัง กับร้านส้มตำเด็ด ๆ ที่หากได้ชิมแล้ว ต้องกลับมากินอีกครั้งอย่างแน่นอน ใครอยู่ใกล้ร้านไหน และยังไม่ได้ลอง ไปลองกันได้เลย หรือใคร แวะไปเที่ยวแต่ละที่ ในภาคอีสาน สามารถ พิมพ์ชื่อร้าน แล้วกดค้าหา ในกเกิ้ล ได้เลย ขึ้นแผนที่ส่งตรงไปถึงร้านทันที แบบไม่ต้องหลงทาง ไปแล้วไม่ผิดหวังอย่างแน่นอนค่ะ ลองหารับประทานดูนะคะ หากพร้อมแล้ว ไปดู 15 ร้านดังของภาคอสาน กันได้เลยนะคะ กับร้านดังของ ภาคอีสาน

1 . ร้านส้มตำ ส้มตำเจ๊ไก่อุดร หมากแข้ง ทีเด็ดสุดแซ่บ

2 . ร้านส้มตำ ลาบนัวอุดร ทีเด็ดสุดแซ่บ

3 . ร้านส้มตำ ตำกะเทย ทีเด็ดสุดแซ่บ

4 . ร้านส้มตำ ตำโคราช ทีเด็ดสุดแซ่บ

5 . ร้านส้มตำ ไก่ย่างนายเมือง ทีเด็ดสุดแซ่บ

6 . ร้านส้มตำ ภูไท รสแซ่บ ทีเด็ดสุดแซ่บ

7 . ร้านส้มตำ ร้านส้มตำปองเต ทีเด็ดสุดแซ่บ

8 . ร้านส้มตำ ตำนัว บัตรคิว รื่นรมย์ ทีเด็ดสุดแซ่บ

9 . ร้านส้มตำ ตำยั่วเย ทีเด็ดสุดแซ่บ

10 . ร้านส้มตำ ร้านส้มตำไทเลย ทีเด็ดสุดแซ่บ

11 . ร้านส้มตำ ภูเรือไก่ยาง ทีเด็ดสุดแซ่บ

12 .ร้านส้มตำ แซ่บสะเดิด ทีเด็ดสุดแซ่บ

13 . ร้านส้มตำ นิดหน่อยส้มตำ ทีเด็ดสุดแซ่บ

14 . ร้านส้มตำ ตำมั่ว Tummour ทีเด็ดสุดแซ่บ

15 . ร้านส้มตำ ส้มตำพันลำ ทีเด็ดสุดแซ่บ

แป็นอย่างไรกันบ้างกับ 15 ร้านส้ำมตำที่ ส่องข่าว ( Songkhao ) ได้นำมาให้ท่าน มีร้านไหน ถูกใจ หรือเคยไปทานบ้างหรือไม่ หากยังไม่เคย แนะนำต้องหาเวลาไปทาน ร้านเหล่านี้ ให้ได้สักครั้ง รับรองว่า ภาคอีสานเด็ดแน่นอน ไม่มีผิดหวัง ต้องทานกับข้าวเหนี่ยวร้อน ๆ แบบ ฟินสุด ๆ ท่านต้องอยากสั่งกลับติดไม้ติดมือกลับบ้าน แต่แนะนำนะคะ ส้มตำ ควรกินตอนตำเสร็จใหม่ ๆ จะอร่อยกว่านะคะ ไม่อยากให้ทิ้งไว้นาน เสียดายของ ทางที่ดีกินร้านเลยนะคะ

สูตร ส้มตำอร่อย ที่ต้องบอกต่อ

ตำปูปลาร้า ส้มตำที่ทุกคน ทั่วประเทศและทั่วโลก รู้จักกันเป็นอย่างดี ไม่ว่าไปที่ไหน ก็ต้องสั่ง เพราะเป็นส้มตำแสนเรียบง่าย ที่บ่งบอกถึงส้มตำอีสานสุด ๆ โดยจะเป็นการนำเอา ปูนา มาใส่ในส้มตำ ซึ่งจะมีทั้งปูนึ่ง และปูดอง ( แนะนำ ร้านที่ทุกสุขอนามัย ) เพื่อเพิ่มความเค็มความนัว และกลิ่นหอม ของปู เข้าไปในส้มตำ โดย จะมาบอกสูต ง่าย ๆ ที่ทำกินเองที่บ้านได้ โดย จะมีขั้นตอน และวัตถุดิบอะไรบ้างนั้น มาดูพร้อม ๆ กันได้ที่นี่เลยกับ ตำปูปลาร้า

วัตถุดิบ ส้มตำปูปลาร้า

1 . เส้นมะละกอสับ

2 . มะเขือเทศ

3. พริกสด ( พริกแห้ง เพิ่มความหอม และรสเผ็ดร้อนมากขึ้น )

4 . มะนาว

5 . กระเทียม

6 . ปูนา ( นึ่ง หรือ ดอง )

7 . น้ำตาลทราย ( ตามใจชอบ )

8 . น้ำปลา

9 . น้ำปลาร้า

10 . ผงชูรส ( ใส่เล็กน้อย )

วิธีทำส้มตำปูปลาร้า

1 . ใส่พริก / กระเทียม ลงไปในครก ตำพอหยาบ ๆ ( ไม่ต้องละเอียด ) จากนั้นฝาน มะเขือเทศ ตามลงไป และตำให้พอเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า / น้ำตาลทราย / น้ำปลา / ผงชูรส / มะนาว / และปูนา ( แกะกระดอง และขา ลงไป )

2 . ใส่เส้นมะละกอสับ ที่เตรียมไว้ ตำเคล้าให้เครื่องปรุง ทั้งหมดเข้ากันดี ชิมรสชาติ และปรุงเพิ่มได้ตามใจชอบ แล้วแต่ผู้ทาน จากนั้นตักใส่จาน เป็นอันเรียบร้อย เมนูแสนง่าย ของภาคอีสาน กับการ ได้แล้วส้มตำปู ปลาร้า สุดฟินเลยจ้า

เสิร์ฟกับ ไก่ย่างร้อน ๆ ข้าวเหนียว คนละติบ คงจะฟินน่าดูเลยนะคะ กินกับผักต่าง ๆ ได้เข้ากันหมดเลย ขอบอกเลยว่า ใครได้ริ้มรส ต้องติดใจ ตำทานกับเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ครอบครัว ล้อมรอบกันกิน อร่อยสุด ๆ ไปเลยค่ะ แนะนำเลย

อ่านต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/food-tips/somtum-series?ref=ct

5 ร้านเด็ด ส้มตำอร่อย ของภาคอื่น ส่องข่าว ( Songkhao ) รีวิวอาหาร

ร้านเด็ด ร้านดัง ประจำภาค ที่แนะนำส้มตำ ของภาคนั้น ๆ ที่ไม่แพ้ต้นตำหรับ ภาคอีสานอย่างแน่นอน โดยจะมีร้านเด็ด ร้านดังร้านไหนบ้าง มารับชมพร้อม ๆกัน ได้ที่นี่เลยนะคะ กับ ส่องข่าว ( Songkhao ) รีวิวอาหาร

ส้มตำอร่อย ภาคกลาง ส่องข่าว ( Songkhao ) รีวิวอาหาร ส้มตำอร่อย

1 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ยอดลาบเป็ดอุดร พระราม 9 ทีเด็ดภาคกลาง

2 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ไก่บ้านย่างเขาสวนกวาง ป๋านึก บางนา ทีเด็ดภาคกลาง

3 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ส้มตำคุณกัญจณ์ ทีเด็ดภาคกลาง

4 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ส้มตำเดอ ศาลาแดง ทีเด็ดภาคกลาง

5 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ อีสานแซ่บ แซ่บ พหลโยธิน เพลส

ส้มตำอร่อย ภาคเหนือ ส่องข่าว ( Songkhao ) รีวิวอาหาร ส้มตำอร่อย

1 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ส้มตำป้าปอง เจ็ดยอด ทีเด็ดภาคเหนือ

2 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ส้มตำเชิงดอย  ทีเด็ดภาคเหนือ

3 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ส้มตำติดปาก ทีเด็ดภาคเหนือ

4 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ส้มตำโซลาว ทีเด็ดภาคเหนือ

5 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆเจ๊ละมัย ถ้ำปลา ทีเด็ดภาคเหนือ

ส้มตำอร่อย ภาคใต้ ส่องข่าว ( Songkhao ) รีวิวอาหาร ส้มตำอร่อย

1 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ส้มตำยกครก ทีเด็ดภาคใต้

2 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ส้มตำสุวลัย ทีเด็ดภาคใต้

3 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ส้มตำ บายพาส ทีเด็ดภาคใต้

4 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ โกแบงค์ แซ่บอีสาน ทีเด็ดภาคใต้

5 . ร้านส้มตำแซ่บ ๆ ส้มตำพูนผล ทีเด็ดภาคใต้

ส่องข่าว ( Songkhao ) รีวิวร้านอ่าหารเด็ด ๆ ที่มีส้มตำจานเด็ด ส้มตำอร่อย เมนูหลัก ของภาคอีสาน ให้ท่านได้รับชม หากท่านชอบ เนื้อหาสาระแบบนี้ ฝากกดถูกใจ และสนับสนุน เว็บรีวิวดี ๆ แบบนี้ด้วยนะคะ ช่วยเป็นกำลังใจ ในการ นำเสนอเนื้อหาข่าวสารอย่างนี้ ต่อไปเรื่อย ๆ และ ส่องข่าว ( Songkhao ) สัญญาว่า จะมาแนะนำเมนูเด็ด ๆ ร้านเด็ด ๆ ให้ท่าน ได้รับชมกันต่อไป จะเปลี่ยนเมนูไปเรื่อย ๆ ของแต่ละภาค ของแต่ละจังหวัด ให้ท่านได้ มาอ่าน เพื่อเป็นประโยชน์ ในการหาร้านอาหาร แสนอร่อย ส่องข่าว ( Songkhao ) ขอบคุณ ที่อ่านบทความดี ๆ สนใจอยากอ่าน เนื้อหา เพิ่มเติม คลิกเลย Songkhao

ขอบคุณข้อมูลดี ๆจาก : Wongnai / ไทยเท่ / Cooking